今週のYOLUCA便(シリアル1/2+全粒1/2)
¥4,000
COMING SOON
発送予定：2026年3月27日 から順次発送
販売期間
2026年3月20日 20:00 ~ 2026年3月22日 20:00
※販売期間・内容は予告なく変更になる場合があります。
この商品は2点までのご注文とさせていただきます。
はじめての方も、食べ比べたい方も
お試しいただきやすい 1/2サイズが2種類入った
パンの詰め合わせをご用意しました。
※焼成数が限られているため、予約数に達し次第受付終了となります。
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「今週のYOLUCA便」
・シリアルの田舎パン 1/2カット（約830g）
・全粒イタリア田舎パン 1/2カット（約800g）
合計 約1.5kg強
(全て焼成前の生地量です。)
数日に分け、ご家族や大切な方と
楽しんでいただける詰め合わせです。
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「シリアルのパン」
※くるみを含みます。ナッツアレルギーの方はお控えください。
全粒生地に、クルミ、ひまわりの種、ライ麦フレーク、オートミール（全て有機）を練り込みました。生地量の1/4に副材料が入った とてもずっしりとしたパンです。
全粒パンのほのかな酸味に、ローストして砕いたナッツ類の香ばしさや食感、ライ麦フレークとオートミールのもっちり感と風味が加わり、癖になる味。少量でも満足いただけます。
カチョカバロのような溶けるタイプのチーズをフライパンに並べた上に シリアルのパンを置き、チーズがカリカリになるくらい焼いて食べるのもおいしいです。
白カビ系のチーズ、蜂蜜、苦味のあるオリーブオイル、ミルキーなバター
温かいココア、白ワイン、日本酒、浅煎りのコーヒーなどを合わせていただくのがおすすめです。
素材
熊本県菊池産有機小麦粉
湧水
自家培養発酵種
有機クルミ（アメリカ産）
有機ひまわりの種（アメリカ産またはブルガリア産）
有機ライ麦フレーク（アメリカ産）
有機オートミール（アメリカ産）
天日塩（オーストラリア産）
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「全粒イタリア田舎パン」
日が経つほど味がまとまり、ほのかな酸味が生まれます。
まずはオリーブオイルと塩だけで。
熟成チーズや煮込み料理、スープとともに。
料理を引き立てる、食卓のパン。
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素材
熊本県菊池産 有機小麦100%
自家培養法酵母
阿蘇の湧水
天日塩(オーストラリア産)
添加物などは含まず、
ひとつひとつ素材を大切に焼き上げています。
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おいしい温め方
霧吹きをしてフライパン中火で蒸し焼き。
外はカリッと、中はふわっと仕上がります。
または蒸し器でしっかり蒸して。
よりふっくらした食感の好きな方はこちらを。
お好みでどうぞ。
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保存と発送
夏季以外は常温発送をしています。
お受取りのタイミングなど、
ご心配な方はクール便をご選択ください。
常温（涼しい時期）2〜3日
冷蔵 約2週間
冷凍 約1ヶ月
結露に気をつけて保管ください。
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トスカーナの小さな村では、
家族が生地をこね、共同窯で焼き、
ひと月分のパンを分け合っていたといいます。
YOLUCAの田舎パンも、
その記憶を辿るように、
阿蘇の空気のなか
大きな木箱で手ごねして焼き上げています。
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・別商品とあわせて、2点まで同梱可能です。
・複数商品をご購入の場合は、どちらか一方の送料を外してカートにお入れください。
※ご不明な場合はこちらで調整いたしますのでご安心ください。
※発送日は前後する可能性があります。
九州〜関西は翌日着予定、
関西より東へは翌々日着が目安です。
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