【次回販売予定】送料込み・お試し1/2サイズ 全粒イタリア田舎パン
¥2,300 税込
SOLD OUT
発送予定:2026年3月5日 から順次発送
この商品は1点までのご注文とさせていただきます。
この商品は送料無料です。
※こちらは次回受付時に販売予定の商品です
YOLUCAにお気持ちを寄せていただき、ありがとうございます。
はじめてご注文いただく方や、
ホールサイズでは少し多いと感じる方向けに、
定番の全粒イタリア田舎パンを
【送料込み・ハーフサイズ】でご用意しました。
まずは気軽に、
イタリアの食卓を体験していただけたらと思います。
イタリアの農家から受け継ぎ、
11年間育て続けている酵母で
ひとつひとつ焼き上げています。
料理を引き立て、
ワインの時間を豊かにする全粒田舎パン。
YOLUCAのシグネイチャーブレッドです。
イタリアでは、
パンは料理やワインとともにありました。
今も、その時間は続いています。
※毎回の焼成数が限られているため、
予約数に達し次第受付終了となります。
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全粒イタリア田舎パン
ハーフサイズ(約800g)
(焼成前の生地量です。)
テーブルブレッドとして
1/4サイズで 4〜6名様分、
パンがメインの時は
1/4サイズで2〜3名様分が目安です
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「全粒イタリア田舎パン」
日が経つほど味がまとまり、
ほのかな酸味が生まれます。
まずはオリーブオイルと塩だけで。
熟成チーズや煮込み料理、スープとともに。
料理を引き立てる、食卓のパン。
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素材
熊本県菊池産 有機小麦100%
自家培養法酵母
阿蘇の湧水
天日塩(オーストラリア産)
イタリアの農家さんから引き継ぎ、
11年間育て続けてきた酵母で、
焼き上げています。
添加物などは含まず、
ひとつひとつ素材を大切に焼き上げています。
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おいしい温め方
霧吹きをしてフライパン中火で蒸し焼き。
外はカリッと、中はふわっと仕上がります。
または蒸し器でしっかり蒸して。
よりふっくらした食感の好きな方はこちらを。
お好みでどうぞ。
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保存と発送
夏季以外は常温発送をしています。
常温(涼しい時期)2〜3日
冷蔵 約2週間
冷凍 約1ヶ月
結露に気をつけて保管ください。
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トスカーナの小さな村では、
家族が生地をこね、共同窯で焼き、
ひと月分のパンを分け合っていたといいます。
YOLUCAの田舎パンも、
その記憶を辿るように、
阿蘇の空気のなか
大きな木箱で手ごねして焼き上げています。
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※こちらの商品は、送料無料です。
カートに進むと「送料別」と表示されますが、そのままお進みください。
(別の商品を追加すると、送料が発生します。)
※発送日は前後する可能性があります。
九州〜関西は翌日着予定、
関西より東へは翌々日着が目安です。
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