今週のYOLUCA便[イチジクとライ麦入り田舎パン1/2、全粒イタリア田舎パン1/2のセット]
¥3,700 税込
COMING SOON
販売期間
2026年5月1日 20:00 ~ 2026年5月3日 20:00
※販売期間・内容は予告なく変更になる場合があります。
この商品は2点までのご注文とさせていただきます。
別途送料がかかります。送料を確認する
はじめての方も、食べ比べたい方も
お試しいただきやすい 1/2サイズが2種類入った
パンの詰め合わせをご用意しました。
食事中と食後、
またはお子さまとのお時間にも。
※焼成数が限られているため、予約数に達し次第受付終了となります。
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「今週のYOLUCA便」
・イチジクとライ麦入り田舎パン 1/2カット(約780g)
・全粒イタリア田舎パン 1/2カット(約800g)
合計 約1.5kg強
(全て焼成前の生地量です。)
数日に分け、ご家族や大切な方と
楽しんでいただける詰め合わせです。
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「イチジクとライ麦入り田舎パン」
去年の夏から、夏季限定のパンとして登場したイチジクとライ麦入り田舎パン。
素朴な味わいの全粒生地に、ライ麦フレークとホワイトイチジクを練り込みました。
イチジクの仄かな甘みを生かすように、全粒とライ麦の深みのある味わいの生地と合わせました。
※全てオーガニックの材料を使用しています。
バターと合わせておやつや朝ごはんにも良いですが、おすすめは黒胡椒とオリーブオイル。
スモーキーな黒胡椒の風味が加わると味わいが増し、
お酒やお食事が好きな方におすすめの一品になります。
イチジクはお肉に合うので、バーベキューのお肉に合わせたり、生ハムとも相性がいいですよ。
暖かな陽気の日も増えてきましたね。
折角なので、はやめの時間からキリッと冷えた白ワインとアペリティーボなんておすすめです。
素材
熊本県菊池産有機小麦粉
湧水
有機白イチジク(トルコ)
自家培養発酵種
有機ライ麦(アメリカ)
塩(オーストラリア)
「全粒イタリア田舎パン」
日が経つほど味がまとまり、ほのかな酸味が生まれます。
まずはオリーブオイルと塩だけで。
熟成チーズや煮込み料理、スープとともに。
料理を引き立てる、食卓のパン。
素材
熊本県菊池産有機小麦粉
湧水
自家培養発酵種
塩(オーストラリア)
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おいしい温め方
霧吹きをしてフライパン中火で蒸し焼き。
外はカリッと、中はふわっと仕上がります。
または蒸し器でしっかり蒸して。
よりふっくらした食感の好きな方はこちらを。
お好みでどうぞ。
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発送
4月〜10月は冷蔵発送とさせていただきます。
保存
冷蔵 約2週間
冷凍 約1ヶ月
結露に気をつけて保管ください。
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トスカーナの小さな村では、
家族が生地をこね、共同窯で焼き、
ひと月分のパンを分け合っていたといいます。
YOLUCAの田舎パンも、
その記憶を辿るように、
阿蘇の空気のなか
大きな木箱で手ごねして焼き上げています。
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・別商品とあわせて、2点まで同梱可能です。
・複数商品をご購入の場合は、どちらか一方の送料を外してカートにお入れください。
※ご不明な場合はこちらで調整いたしますのでご安心ください。
※発送日は前後する可能性があります。
九州〜関西は翌日着予定、
関西より東へは翌々日着が目安です。
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